المكونات
خنزير الأمعاء
200G
فلفل
5
1 ملعقة طعام مساعد زيت 2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ 1 ثوم 2 ملعقة طعام كمية السكر شرائح 1 بصلة كمية من الفلفل
الفلفل ممارسة مرق 1 خنزير الأمعاء (معاملة حسنة) وضع وعاء من الكثير غاغا الماء من الماء والفلفل والملح وملعقة صغيرة النبيذ الطبخ وعاء مفتوح لمدة 5 دقائق.
2 إزالة قطع الأمعاء برودة كبيرة إلى قطع صغيرة.
3 البصل الأخضر والفلفل ميتري، والثوم المفروم.
وضع 4 وعاء عموم النفط، وطرح ضجة الثوم العطر.
5 وضع مرق، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا.
6 الدخان الافراج يقلب لحظة، قليلا تنزلق بعض الماء.
7 الملح والسكر ويقلب حتى قاعدة صلصة جافة.
8 إضافة الفلفل ويقلب قليلا عموم.
