5 لاتخاذ الخيار معبدة، في نهاية التفريغ Ruluobosi، والأسلاك الخس والبازلاء ظهائر.
6-حتى الانتهاء. بعد المتبقية حجم الخيار نفس النهج.
7 الخيار شكل لفة جيدة وضعت كلها في لوحة مسطحة. شخصية
8 آخرين من وعاء صغير، مضيفا 4 غرامات من الملح، و 30 مل من صلصة الصويا، و 10 مل من زيت السمسم، زيت الفلفل 15 مل، 10 مل من الخل، 2 غرام مزيج السكر في صلصة عطرة.
أكملت 9 Linru صلصة الخيار.
10 نصائح: صلصة يمكن تعديلها وفقا لذوق شخصي، يمكن أن تضاف إلى الفلفل الحار الخضروات Congxiang وهلم جرا.