الخطوة 1
إذابة لحم الخنزير مقدما لمدى عمل شرائح الدقيقة يمكن أن أفضل قطع، والآخر لاختيار الدهون والاعتماد على لحم الخنزير كان لذيذ.
الخطوة 2
تغسل قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة (وليس رقيقة جدا).
الخطوة 3
صب ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة، ووضع لحم الخنزير في وعاء.
الخطوة 4
صغيرة برفق لأنتقل إلى جانب واحد من الطائرة التركيز الجزئي.
خطوة 5
الحفاظ على حريق صغير، كل المقلية إلى البني على كلا الجانبين لضبط الوقت وفقا لدرجة المفضلة لديهم المقلية العطاء فحم الكوك.
خطوة 6
لوحة لحم الخنزير طبق من المقلية.
خطوة 7
الطريقة التي قطعت بضعة رقائق البطاطس، يمكنك أيضا تقلى الخضار الأخرى أو حذفها.
الخطوة 8
ترك كمية صغيرة من وعاء قاعدة النفط، صب لحم الخنزير المقلية ورقائق البطاطا ويحرك بالتساوي كل التوابل.
الخطوة 9
ثم إيقاف الحرارة إضافة إلى الشواء تكرار الزي مرة أخرى.
الخطوة 10
نقل شنغ لوحة، ويرش مع زخرفة البصل الأخضر المفروم قليلا.
الخطوة 11
فحم الكوك وعبق لذيذ، والدهون ولكن ليس دهني!
الخطوة 12
الانتهاء من 1
الخطوة 13
انتهى 2
الخطوة 14
الانتهاء من 3
الخطوة 15
الانتهاء من 4
