الخطوة 1
يتم الاحتفاظ بشرائح لحم الضأن نظيفة لفترة طويلة.الخطوة 2
تضاف شرائح الزنجبيل والبصل وجميع التوابل باستثناء مكونات الشواء وتتبل لمدة 30 دقيقة أو أكثر.الخطوه 3
ثم استخدم قدر الضغط حتى ينضج تمامًا ، ليس سيئًا ، لمدة 18 دقيقة تقريبًا.الخطوة 4
أخرجيها وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق قصدير.الخطوة الخامسة
يتم تسخين الفرن جيدًا ، 190 درجة نار متوسطة المستوى لأعلى ولأسفل ، يشوي لمدة 10 دقائق ثم يخبز لمدة 8 دقائق.الخطوة السادسة
أزل كلا الجانبين ورش بمواد الشواء.الخطوة 7
يقدم ساخناً ، والفم طرياً وزيتياً.الخطوة 8
المنتج النهائي 1الخطوة 9
المنتج النهائي 2الخطوة 10
المنتج النهائي 3الخطوة 11
المنتج النهائي 4