المكونات

 

باذنجان

 

400G

 

الأرز

 

200G

 

 سواغ الطماطم والفلفل الأحمر 22 1 الثوم الملح القرنفل إلى صلصة الصويا طعم 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي

 باذنجان مطهو ببطء سو الممارسة السلطانية 1 غسل الباذنجان والبخار للجسم لينة.

2 الفلفل الأحمر والطماطم والثوم مكعبات الباذنجان على البخار تنعيم قطع حوالي butoxy 1CM.

3 ووك النفط البرد، مقلي الثوم، إضافة الفلفل الأحمر والطماطم ضجة ملحوظ.

تستمر 4 الباذنجان إضافة إلى القلي.

5 كمية وضع الملح وصلصة الصويا، وإثارة بالتساوي.

6 جانب وعاء من الأرز عبق، هو ببساطة لذيذ.