العاطفة الفاكهة كعكة إسفنجية

"مؤخرا فائقة مهووسة الفواكه العاطفة، وليس مثل والدتها. الطفل يعود من الروضة حتى نقول لكم تريد أن تأكل الكعكة، لمجرد أن يكون كعكة إسفنجية العاطفة الفاكهة، والدة يحب أن الجمع بين العاطفة الفاكهة والطفل كعكة المفضلة انهم مغرمون جدا من. بذور الفواكه العاطفة أشعر بخير، ولكن لي بوا عائلة لديها اضطراب الوسواس القهري، وشربه أو جعل كعكة عندما يجب إزالة البذور، وقال انه لا يمكن أن نرى على أي حال، على الخط، لذلك أنا سحقت مع آلة الطبخ وتصفية بعض الشيء، أنا لا أمانع الموالية يمكن استخدامها مباشرة. " المكونات

العاطفة عصير الفواكه 35 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
بيض 3
زيت الذرة 35 غراما
حبيبات السكر 80 غراما

إكسسوارات

كريم الجلد 180 غرام
مسحوق السكر 10 غراما

الحلو والمر طعم
مشوي الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 إعداد المكونات
2 باشنفرويت مسبقا مع كسر تصفية آلة الطبخ، وتأخذ 35 غراما
3 أبيض، فصل صفار البيض. تمت إضافة البروتين مسحوق السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى رغوة الجافة. تمرير البروتين السرعة، عندما فقاعات الخشنة للبروتينات، إضافة 1/3 من السكر وتواصل الضرب. عندما مرنغ تظهر تدريجيا خطوط سميكة، إضافة ثانية من 1/3 السكر، ومواصلة الضرب. عندما خطوط مرنغ أكثر وضوحا، والسكر المتبقية والجلد وانخفاض سرعة بدوره، يمكن سحبها إلى أعلى الزوايا لزجة في الترهل.
4 إضافة صفار البيض مع التحريك بسرعة منخفضة حتى بروتين صفار البيض أثار موحد، ويأتي على طول الخطوط الثابتة
5 الذرة وسكب الزيت ببطء على سطح البيض، ويقلب مع يد خلاط
6 فرزت معا الحليب والدقيق
7 أثار موحد مع يد خلاط
مرشح 8 مقدما في عصير الفواكه جيدة العاطفة صب الحليب، وإثارة
9 اثارة الخليط وينبغي على نحو سلس ودقيق سخن الفرن إلى 160 درجة
10 تقدم في قالب كعكة الكأس
سكب 11 الخليط جيدا الأنابيب حقيبة، حقيبة الأنابيب إلى خفض الجبهة ثقب صغير في كوب ورقة أسفل في المتوسط حوالي 9 كاملة
12 توضع في فرن محمى مسبقا ل، خبز 160 درجة حوالي 28 دقيقة، وإزالة والسماح عدد بارد خبز. تمت إضافة السكر الجلد كريم الجليد للدولة تمريرة يحدث الأنابيب خطوط مع خلاط كهربائي ثابت، ثم اتهم حقيبة الأنابيب، وكعكة مقذوف نمط
FIG 13 انتهى
يمكن أن نضع بعض حبات السكر للزينة في 14 الكريمة المخفوقة
FIG 15 انتهى
FIG 16 انتهى
FIG 17 انتهى
FIG 18 انتهى
FIG 19 انتهى