المكونات

 

زبادي

 

90G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

بيض

 

3

 

 بضع قطرات من عصير الليمون الملحقات

 وكانت خالية من الزيت واللبن الزبادي نهج الشيفون 1 بيضة الزلال تحميل الجافة طبق الخالية من الزيت، وأضيف اللبن صفار البيض، ويخلط بشكل متساو، لم يمض وقت طويل جدا نجاح باهر التحريك.

2 إضافة طحين منخول كعكة

3 يمكن أن يكون خلط موحد.

4 الليمون بياض البيض بإضافة قطرة قطرة، بعد فوز حتى مزبد وأضاف في ثلاثة أجزاء لتمرير السكر في FIG.

5 جزء من الخليط البروتين مختلطة مع أعلى إلى أسفل

تم سكب 6 ثم تحريك الخليط في البروتين المتبقية.

7 والتحريك استمر أكثر اتساقا، وأسرع، أقل، والاختلاط إلى التوحيد.

يسكب 8 في القالب، في صدمة فقاعة أوه

9 في مسخن الفرن 15 دقيقة في وقت مبكر، الشبكة قبل الأخيرة. 150 درجة و 50 دقيقة، وهذا يتوقف على القاضي فرن منزلك