الخطوة 1
الأخطبوط غسلها، وقطع إلى أقسام الأطفال النبيذ الفلفل والملح والبصل والزنجبيل منقع 1 ساعة أو أكثرالخطوة 2
مقلاة أو الخبز عموم في كمية من النفط، الزيت الساخن بعد الأخطبوط الاستعداد فراي الجانبين Jinhuang شنغالخطوة 3
توابل صلصة: فول الصويا صلصة المحار + + + السكر + الخل الاستعدادالخطوة 4
الأخطبوط المقلية الذهبية بعد تصب صلصة التوابل طبق رشها مع السكر البنيخطوة 5
وضعت على الثوم والبصل والزنجبيلخطوة 6
بعد الماء المغلي لمدة 30-40 دقيقة على البخار (تغذية الذوق) يمكن أيضا أن تكون على البخار لمدة 10 دقائق