يُغسل اللحم ويُقطع إلى قطع. لا تكن صغيرًا جدًا ، انكمش بعد الانكماش

يتم غلي اللحم البقري المسلوق في وعاء ماء بارد

تسخين مقلاة الزيت وتقليب المكونات. المكونات: بصل ، شرائح زنجبيل ، بصل أخضر ، معجون ثوم

انتقل إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة ، أضيفي لحم البقر وقلبي

أضيفي كمية صغيرة من صلصة الصويا ، اخلطي صلصة الصويا القديمة ~ حركي بالتساوي!

النقطة! أضف الماء المغلي ~ أضف 5 أوعية من الماء مباشرة! مغلي! غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة! (أو حساء طاجن لمدة 30 دقيقة ، أو طنجرة ضغط لمدة 20 دقيقة) انتبه لمراقبة كمية الماء ~ اخترت طنجرة الضغط للوقت

تم الضغط على لحم البقر لمدة 20 دقيقة ، ثم أضيفت البطاطا والجزر! تذكر أن الكتل أصغر! أضف مكعبات الكاري! استمر في الضغط لمدة 20 دقيقة! في هذا الوقت ، لا يزال الماء ممتلئًا ~ إذا لم يكن لديك الكثير من الماء ، تذكر أن تضيف الماء لأن اللحم البقري سيطهى لفترة طويلة

أنا استخدم هذا الكاري

20 دقيقة من اللحم البقري ، أضف 20 دقيقة من قطع البطاطس ، افتح الغطاء ، إنها بالفعل معجون سميك! لكن لحم البقر لا يزال بحاجة إلى الحساء! افتح الغطاء واستمر في الغليان لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة منخفضة! تذكر: قبل استخدام عيدان تناول الطعام ، قلّب باستمرار باستخدام عيدان تناول الطعام ، وستصبح قطع البطاطس مستديرة ، ولا يجب تجفيف الحساء!

يظهر! يمكنك شم العطر عبر الشاشة!

دعونا نصنع أرز الكاري وهو ساخن.

مغطاة بالكاري باللحم البقري! الكمال ~

ابدأ ~ أرز بقري بالكاري