1. تحضير الروبيان ... استخدمت الروبيان الحار الذي لم ينته ظهرا ولم يستخدم سوى ذيول الروبيان.
2. يتم غلي حبوب البازلاء بالماء المغلي.
3. قطع نقانق لحم الخنزير إلى قطع صغيرة.
4. سواء كان طعمه جيدًا أم لا ، يعتمد على الأرز ، يتم الانتهاء من الأرز عند الظهر لأضلاع لحم الخنزير.
5. ثم نضع القليل من الزيت في المقلاة ونقوم بتسخينه ، ثم نقلي الروبيان وحبوب البازلاء ونقانق لحم الخنزير ونقلب في المقلاة عدة مرات ، ونقليها حتى تختفي الحساء ، ثم نضعها في وعاء. (الجمبري نفسه مقلي وله نكهة ، لذلك لا تضع التوابل)
6. ضعي القليل من الأرز المقلي بالزيت في القدر ، فقط ضعي القليل من ملح الملح والدجاج بكمية مناسبة ، اقلي الروبيان المقلي فقط ، وضعي الكراث ويقلب بالتساوي.