شبح هالوين كعكة الجبن التل - الطعام الصيني

150ML كريم 15G السكر الناعم الجبن 250G كارفور الحليب 200G اللبن 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 90G السكر الناعم 3 الجيلاتين (حوالي 7.5G) كريم 200ml في 150G الظلام الشوكولاته كمية من مسحوق الكاكاو RDF الكشمش الأسود كمية المربى الحق كمية من الشوكولاته البيضاء قليلا الزعتر (لا تتردد في إضافة)
    1

     يحرك جعل ملء الجبن، وضعت مسبقا إلى درجة حرارة تليين من الجبن كريم في خلاط كهربائي دسم، تم إضافة السكر واستمر التحريك حتى اللون الأبيض

    2

     كارفور إضافة نكهة الحليب واللبن الزبادي وعصير الليمون لإثارة خلاط كهربائي

    3

     تأخذ وعاء، وتصب في 100ml من القشدة الطازجة، ويطهى حتى وارتفعت درجة حرارة اللهب مقدما تمت إضافته إلى الماء المثلج حتى الجيلاتين لينة ينضب، لاثارة حتى ذاب الجيلاتين تماما، السماح لتبرد قليلا

    4

     ثم وعاء آخر، صب كريم 100ML المتبقية، بينما التبريد بالماء الجليد الجانب الخلفي كتيمة من الكريما المخفوقة مع خلاط كهربائي حتى رغوة خفيفة وصلبة بعد تمت إضافة الخطوة 3 في أجزاء لتحريك المطاط مكشطة

    5

     تم صب الخطوة 4 الخطوة 2 ببطء، مع التحريك إلى خلاط كهربائي موحد

    6

     وقد أثار الجبن لمزيد من تغذية إلى وعاء تصفية شبكة بحيث الجبن وأكثر سلاسة، ثم يصفى من خلال الجبن وتصب في قالب دائري إلى 9 كاملة، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة بحيث يكون الجزء العلوي هو مجموعة

    7

     الشوكولاته الأساسية، وسيتم تمزيقه الظلام الشوكولاته (أو المر كسرة خبز الشوكولاته) يسخن في حمام مائي مع التحريك حتى يذوب تماما

    8

     إزالة الجبن الخطوة 6، 7 الخطوة مغرفة في الشوكولاته لصق ملعقة ناعمة دائرية لملء القالب، والتفاف البلاستيك توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات عزز تماما (لصق المتبقية الشوكولاته الزخرفية لا تبقي الظهر )

    9

     صنع الزبد والقشدة المخفوقة بطريقة ماء التبريد السكر وضربات أضاف حتى رغوة مثل جامدة صلبة، وأكياس زهرة وضعت في الثلاجة مقذوف الغيار

    10

     بعد الشوكولاته البيضاء في تسخين المياه المفروم (للتدفئة أو الميكروويف) لإذابة ذلك، مقذوف في أكياس زهرة، وقذف صليب أبيض على الخبز ورقة وضعها في الثلاجة عزز (ترسيخ قد قليلا بعد التشذيب شكل سكين)

    11

     الخطوة 8 إزالتها من كعكة الجبن الثلاجة، ثم وضعت أسفل رأسا على عقب في مجفف الشعر تهب قليلا ثم حرر ببطء القالب الطرفية

    12

     يرش القليل من سطح مسحوق الكاكاو، والجزء العلوي الفرنسية Reflets فرنسا تصدرت مع مربى الكشمش الأسود، والظلام الشوكولاته لصق أو خطوة 7

    13

     إدراجها في الجزء العلوي من الصليب، وطرح فرع صغير الزعتر، اكتمال كعكة الجبن التل، كريم كريم ثم جلد المقبل

    14

     في الخطوة 7 لصق الظلام الشوكولاته المتبقية (إن-عزز إعادة الميكروويف أو قد يكون قليلا تسخين المياه لتذوب) رسمت على العيون شبح والفم

    15

     أشباح هالوين سعيدة الجبن الانتهاء ^^