فيليه سمك النهاش
1 كيس
كمية سواغ النفط كمية الملح 1 بيضة صلصة الفلفل النبيذ والبطاطا الحلوة قليلا، نشا الذرة الشبوط المقلية ممارسة شرائح 1 المواد. 2 فيليه سمك ذوبان الجليد قليلا. مقطعة إلى شرائح 3. 4 إضافة الملح والفلفل، والنبيذ، والملح، وقليل من البيض بعد استيعاب موحدة ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة الطهي. 5 في كمية من البطاطا الحلوة النشا فهم موحد. 6 تقلى نار متوسطة الحرارة. إزالة ويقلى حتى مصفر 7. بعد المقلية إعادة الجلد متموج وغيرها من ارتفاع درجة حرارة الزيت بعد 8 الأسماك، صب القليل من صلصة الفلفل الحار الحلوة أو صلصة الطماطم يمكن أن تؤكل.