المكونات
بامية
6
لحم خنزير
150G
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع كمية المياه المالحة كمية كمية Douchi
المتفحم معرق تقلى البامية الاقتراب التقشير ورقة 1 لحم الخنزير، تغسل البامية وقطع شفرة منحرف، المخمرة قليلا إلى الوراء المفروم.
2 قليل من الزيت في وعاء، في معرق.
3 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي لحم الخنزير. كميات اضافية من النفط تتدفق، والبقاء قاعدة النفط قليلا، ولحم الخنزير مع مجرفة ملعقة إلى الجانب.
4 في المتفحم حتى تفوح رائحته. البامية اثارة وأضاف بالتساوي.
5 وأضاف القليل من الماء.
6 ختمها مع الحساء حريق صغير لمدة 3 دقائق.
7 نقل كمية من الملح.
8 ثم نقل كمية من صلصة الصويا.
9 إثارة بالتساوي، على مقربة النار في المرق.
