الزعرور كرة الثلج - الطعام الصيني

وجبات خفيفة من الزعرور الحلو والحامض الزعرور 200 جرام ماء نقي 50 غ سكر مبلور 50 غ خل النبيذ الأحمر Guanli 2 جرام
  • تحضير المكونات أداة مقلاة غير لاصقة ، ملعقة سيليكون ، موقد سيراميك كهربائي

  • اغسل الزعرور وامتص الرطوبة بورق المطبخ.

  • صب الماء النقي والسكر الصخري في وعاء غير لاصق ، وحركه واذوب ببطء في موقد السيراميك الكهربائي على نار متوسطة

  • يتحول إلى درجة حرارة منخفضة بعد الذوبان

  • قم بطهي الفقاعات الكبيرة ببطء من البداية

  • تغلي حتى تصبح فقاعات صغيرة كثيفة

  • يضاف خل العنب الأحمر ويقلب جيداً ويطفئ النار

  • الحالة بعد إطفاء النار هكذا

  • يضاف الزعرور ويقلب

  • عليك أن تستمر في التحريك

  • ليس الأمر واضحًا في البداية ، فقط استمر في التقليب ، وسيظهر الزينة تدريجياً

  • حتى يتوقف عن التقليب.

  • كرات الثلج الزعرور لذيذة وجيدة الصنع