1. المواد الرئيسية.
2. مكعبات الخيار والفلفل الأخضر والجزر.
3. ضعي مكعبات اللحم في النشاء والملح ونبيذ الطبخ لمدة 10 دقائق
4. يحرق الزيت في المقلاة ، يضاف اللحم المتبل ويقلى حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
5. يضاف الفلفل الأخضر ويقلى لمدة 20 ثانية.
6. يضاف الجزر ويقلب لمدة دقيقة.
7. أضيفي الخيار ، أضيفي الملح ، صلصة الصويا ، قلبي بالتساوي.
8. يوضع النشا في القدر ويقلى حتى يصبح سميكا ، ويضاف القليل من جوهر الدجاج ويقلب بالتساوي.