- ثوم 300G
- لحم 100G
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- متبل طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع الثوم إلى أقسام
-
2 اللحوم تمزيقه، مع النبيذ، مملحة
-
3 الحرارة على وضع اللحوم عموم
-
حوالي 4 تقلى دقيقة واحدة لوضع الثوم
-
5 الملح ويقلى لمدة دقيقة أو اثنتين
-
6 عموم.
