البصل أصحاب خبز السجق - الطعام الصيني

"فعلت سابقا في نوع من نسخة من خبز السجق، ولكن قطع السجق إلى دينغ، في الخبز والنقانق مباشرة في كامل، والسماح للالعجين حول تخمير البطيء التفاف بطيئة، ثم تقلص صلصة الطماطم، سلطة خلع الملابس، يرش مع البصل الأخضر المفروم، وجاء الأطفال العطر من معه ... " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 120G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 30G
  • زبدة 8G
  • حبيبات السكر الأبيض 10G
  • حليب 25ML
  • البصل الأخضر 10G
  • سجق 2
إكسسوارات
  • ملح 2G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • بيضة 5G
  • خلع الملابس 10G
  • عصير البندورة 10G
  • Congxiang طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الخبز والدقيق وتوضع في برميل، إضافة الملح.
  • 2 السكر الأبيض في كوب القياس.
  • 3 إضافة 10ML من الحليب المذاب.
  • 4 صب السائل إلى الطحين، إضافة الحليب إلى مواصلة وفقا لامتصاص الماء من الطحين.
  • 5 تبدأ للمرة الأولى وبرنامج الوجه.
  • 6 بعد البرنامج، والسماح للموقف العجين لمدة 30 دقيقة من القضبان.
  • 7 في الخميرة، وبدء برنامج سطح الثاني.
  • بعد البرنامج 8 يمكن انسحبت من الفيلم وصعبة.
  • 9 في الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، والثالثة يبدأ برنامج الجانب.
  • بعد تطبيق الثالث 10، يمكنك سحب العلبة الفيلم.
  • 11 في مكان دافئ في الارتفاع حتى تضاعف حجمها.
  • العادم 12 من العجين مقسمة إلى أربعة عوامل فرعية صغيرة.
  • 13 فرعية صغيرة وكيل الجولة فرك، راحة لمدة 20 دقيقة.
  • 14 خذ العجين إلى شرائح.
  • 15 عش في دائرة، أغلقت قرصة.
  • 16 أن تفعل كل ذلك.
  • 17 نوع من الخبز جاهزا، وقطع في نصف.
  • 18 وضعت في دائرة سطح تجويف.
  • وضع وعاء من الماء الساخن في الفرن 19 عاما، وهو يخدم الثانية.
  • 20 التخمير إلى ضعف حجمها الأصلي.
  • طبقة 21 فرشاة من البيض.
  • 22 رش مع البصل الأخضر المفروم.
  • 23 مزدحمة سلطة الكلمة خلع الملابس.
  • 24 ضغط معجون الطماطم.
  • 25190 درجة مسخن الفرن، النار العلوي والسفلي 180 درجة 20 دقيقة.
  • 26 الحساء المطبوخ بعد خمس دقائق.
  • 27 من أصل قليلا والسماح لتبرد.
  • 28 استراحة، وبصرف النظر نظرة لينة جدا.
  • 29 لينة جدا ~
  • 30 مفتوحة تأكل ~

نصائح

ضبط الفرن لتكون مرجعا فقط ~