الشيفون مصغرة التوت البري

المكونات

بيض

أدنى من الغلوتين الطحين

100G

التوت البري الاكسسوارات 40G النفط الحليب 85G السكر 90G 50G المجففة

التوت البري مصغرة الممارسات الشيفون 1 صفار البيض والبيض الأبيض الفاصل

2 بياض البيض في وعاء الجافة الخالية من الزيت

3 صفار البيض 30G السكر ويقلب حتى يذوب السكر

الزيت النباتي 4 إضافة

الحليب ضجة 5

6 فرزت الدقيق، وإثارة

7 في موقف المجففة التوت البري

8 بياض البيض فوز حتى مزبد، إضافة السكر 20G فوز للفقاعات غرامة، إضافة 20G السكر للتغلب على الخطوط، إضافة 20G السكر فوز حتى رغوة قاسية

9 في الثالث صفار البيض التفريغ، مزيج قطع بالتساوي

يسكب 10 في بياض البيض المتبقية، مزيج قطع بالتساوي

11 في قالب صغير

12 بالإضافة إلى التوت البري المجفف السطح

فرن 13150 درجة، 45 دقيقة

14 النجاح

طريق الحرير