المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

350G

 

حليب

 

190G

 

بيض

 

1

 

سكر

 

60G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

صلصة التوت

 

كمية مناسبة

 

 الزبدة 30G الملح الجيل الثالث 3G الملحقات

 ممارسة الخبز التوت مجموعة متنوعة من المواد المضافة إلى آلة الخبز، وأخيرا إضافة مسحوق الخميرة.

بعد تكور 2، يضاف الزبد.

بعد 3 قفاز فرك فيلم من تخمير العسل.

4 بعد خروج العادم.

ينقسم 5 إلى عوامل فرعية صغيرة.

6 لفة بها، نشمر.

7 توالت المتكررة 2-3 مرات.

8 انقر مباشرة، ووضع صلصة التوت.

9 ملفوفة.

10 من شقة، والنمو لفة على شكل واستخدام في خدش السطح مرتين.

11 طوى إلى شرائح.

12 اثنين من قرصة تصل الغرامة فقط.

الخبز عموم 13 في التخمير الثاني، فرشاة البيض.

14 رش مع بذور السمسم. 15 في الفرن أسفل النار 180 درجة خبز 25 دقيقة.

16 خبز على سطح الأصفر من السماح لتبرد.

17 لينة التوت الخبز. . . .