الأسماك لي في صلصة الطماطم - الطعام الصيني

"ويسمى هذا السمك في الكارب قوانغدونغ أفريقيا، وبعض مكان يسمى البلطي، والوقوف الأسماك في الولايات المتحدة ودعا السوبر ماركت الصيني، هو واحد من عدد قليل من السلاحف جولة، والثمن هو رخيصة." المكونات
  • الأسماك لي 1 (2 رطل)
  • طماطم 2
إكسسوارات
  • عصير البندورة 1/2 كوب
  • سكر 2 ملعقة صغيرة
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 2 ملعقة صغيرة
  • بصل 2
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تنظيف 1 لي الأسماك، وبطن من الفيلم الأسود لكشط، الصفر مرتين في الأسماك سكين منحرف على كلا الجانبين، حتى تلك اللحظة ولذيذة.
  • 2 الطماطم Piqie دينغ.
  • 3 شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر والبصل الأخضر قطع.
  • 4 حرارة المقلاة، وضعت السمكة في كبير بلطف.
  • بعد 5 تقلى حتى رأسا على عقب الذهبي الذهبي.
  • 6 آخرين من المقلاة، إضافة مكعبات الطماطم المقلية هيئة لينة، ثم وضع الطماطم يقلى صلصة لفترة من الوقت
  • 7 صلصة الصويا والسكر والنبيذ الطبخ و1/4 كوب ماء يغلي. (في هذه تذوق، إذا كان هذا لا يكفي المالحة، يمكنك وضع بعض الملح).
  • (8) والسمك المقلي، والزنجبيل إلى الأزرق الفاتح، والمغلي لمدة 5-6 دقائق (وهي الفترة التي رأسا على عقب، أو الصلصة فوق السمك، بحيث أن كلا الجانبين لذيذ).
  • 9 وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم.
  • 10 الحلو والمر فاتح الشهية صلصة الطماطم من الأسماك.