المكونات

 

طحين

 

200G

 

زبدة

 

100G

 

 اكسسوارات كمية كمية مناسبة من السكر 30G الخميرة من زيت فول الصويا

 ممارسة الكعك فراشة 1 الطحين والسكر والخميرة في العجين.

2 وجزء من الزبدة والدقيق إلى العجين، ونسبة من الاثنين هو عن نفسه.

3 في العجين الكعكة.

4 حزم من الزبدة في العجين.

الأسابيع الأربعة ختم فم.

6 المتداول في ورقة.

أضعاف 7 الجانبين المتبادلة، ولفة ورقة، وذلك لثلاث مرات.

8 بعد لفة جيدة، ولفة في المقبلتين على كل جانب.

9 ثم أضعاف.

10 قطع في ورقة سميكة سنتيمتر واحد.

يحمى الزيت في وعاء 11، المقلية حتى ورقة المفروم إضافة الذهبية.