اختار الروبيان الطازج خط الجمبري وقشر الروبيان وغسله
استخدم الجزء الخلفي من السكين ، يجب أن يكون الجزء الخلفي من السكين ، فرم الروبيان برفق ، دون تقطيعه إلى الوحل ، هناك طعم أفضل للروبيان.
بعد ذلك ، أضف نبيذ الطبخ والنشا وبياض البيض والفلفل والملح (مرة أخرى ، أصبح توابل الطعام الصيني أكثر عرضية ، حسب الذوق الشخصي)
مع اتجاه واحد للخفق والسقوط في طين الروبيان (ما يسمى السقوط ، فقط التقاط الكرة ورميها لأسفل) دورة ذهابًا وإيابًا ، حوالي 15 دقيقة ، عندما يكون طين الروبيان لزجًا ويمسك بعضه البعض بإحكام ، ثم ينجح التحجيم ، هذه الخطوة هي مفتاح النجاح أو الفشل ، ويجب على الجميع القيام بها بعناية.
يغلي الماء ، وتخرج كرات الجمبري.
انتهى ، بسيط!
جميل جدا
بالإضافة إلى تناول وعاء ساخن ، فإن كرات حساء الجمبري الشهي هي أيضًا لذيذة جدًا
عندما تعطيه للطفل ، ضعي القليل منه واثني عليه