المخملية الحمراء كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

4

 

مسحوق السكر

 

20G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

أحمر خميرة الأرز

 

10G

 

حليب

 

50G

 

زيت الذرة

 

50G

 

عصير الليمون

 

3 قطرات

 

 اكسسوارات الجبن 100G الجلد كريم 150G 15G مسحوق السكر

 أحمر نهج كعكة المخملية بروتين صفار منفصل، تم إضافة صفار البيض 20G خفقت مسحوق السكر.

تمت إضافة زيت الذرة في 2 دقيقة.

وأضاف 3 الحليب تحريك.

4 منخول الدقيق الكعكة.

5 في حين أن الشاشة إلى مسحوق الخميرة الحمراء.

6 ضجة.

7 البروتين في بضع قطرات من عصير الليمون.

8 إضافة تدريجيا السكر وضربت حتى 50G قاسية.

9 مرنغ صفار البيض الخليط خلط بدورها تنقسم بالتساوي.

تحول 10 الخليط المنقوع نحو سلس ودقيق.

يسكب 11 في القالب، وضرب الفقاعات.

سخن الفرن إلى 120 درجة 12، 45 دقائق على النار. فرن الوقت التحكم في درجة الحرارة وفقا لأوضاعهم.

13 اعتدت ست بوصات العفن، وهذه وصفة يمكن أن تجعل كعكة عالية جدا، لذلك أفضل أن لا، لأن هناك فعل بعض الكعك. 14 خبز رأسا على عقب بعد بارد اسمحوا ومقطعة إلى ثلاثة.

15 الجبن بردة حتى سلس.

16 بالإضافة إلى الجبن كريم الجلد مختلطة مع السكر البودرة لتمرير.

خذ 17 مغطاة كعكة الجبن كريم يمسح موحد.

طبقات 18 تطبق بالتتابع بالتساوي.

بعد 19 تزيين سطح تزيين سلس بسيط، ويرش سطح قطع يمكن تقسيم الكعكة.

20 ببطء والتمتع وقت الشاي بعد الظهر.