قم بالحفر باستخدام أصغر ملعقة حلوى دعني أتحدث عن مذاقه: إنه ليس ملف تعريف ارتباط كثيرًا ، ولكنه في الواقع طعمه مثل كعكات الحليب! مذاق الحليب طعمه خالي من الإجهاد أكثر من ملفات تعريف الارتباط التقليدية ، ولا يشعر بالدهون الزائد ، ولكنه أكثر صلابة من ملفات تعريف الارتباط التقليدية. الاحتياطات: 1 زبدة عابرة تليين الزبدة بحيث يمكن الضغط بسهولة على الأصابع 1 أسهل طريقة هي وضعها في درجة حرارة الغرفة أكثر من 20 درجة حرارة عادية قبل يوم واحد ، ويمكنك استخدامها في اليوم التالي! 2 إذا لم تقم بتليينها مسبقًا ، فقم بقطعها إلى قطع صغيرة وقم بتحويلها في الميكروويف لأكثر من عشر ثوانٍ ، ثم أخرجها وكررها حتى تصبح طرية (وليس في الماء). 3 من السهل أن يطير السكر البودرة أثناء عملية خلط الزبدة والسكر البودرة ، انظر تشغيل الفيديو للحصول على التفاصيل 4 عند خلط الزبدة والبيض ، يلزم كمية صغيرة في البداية ، ويجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة. 2 كن حذرا عند خلط الزبدة والدقيق الجيد! لا تسحقها في الطوب 3Make المزيد من منصات في الجزء السفلي عند الخبز ، وإلا سيكون الجزء السفلي من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك قبيحة حسنًا ، يجب قراءة الاحتياطات ، وإلا فلا يهمني إذا كانت سيئة أو مضيعة! 1 زبدة استيراد زبدة الحيوانات غير المملحة 150 جرام ملح البحر أو ملح الطعام 1 جرام سكر ناعم 96 جرامًا بيضة كاملة 58 غ (الوزن بعد القصف) 2 بودرة 1 أصلي طحين لجميع الاستخدامات 65 جم نشا الذرة 25 جرامًا مسحوق الحليب كامل الدسم 10 جرام مسحوق اللوز 5 جرام (لا يمكن استبدال أجزاء متساوية بالدقيق لجميع الأغراض) 2 ماتشا طحين لجميع الاستخدامات 65 جم نشا الذرة 25 جرامًا مسحوق الحليب كامل الدسم 10 جرام مسحوق اللوز 5 جرام (لا يمكن استبدال أجزاء متساوية بالدقيق لجميع الأغراض) مسحوق ماتشا 1 جرام 3 كاكاو طحين لجميع الاستخدامات 60 جرامًا نشا الذرة 25 جرامًا مسحوق الحليب كامل الدسم 10 جرام مسحوق اللوز 5 جرام (لا يمكن استبدال أجزاء متساوية بالدقيق لجميع الأغراض) مسحوق كاكاو مستورد 5 جرام 4 وردي طحين لجميع الاستخدامات 65 جم نشا الذرة 25 جرامًا مسحوق الحليب كامل الدسم 10 جرام مسحوق اللوز 5 جرام (لا يمكن استبدال أجزاء متساوية بالدقيق لجميع الأغراض) مسحوق البنجر 1 جرام

يتم وزن جميع المواد وتوضع جانباً

تليين الزبدة ، إضافة السكر البودرة في 2 أجزاء ، وسائل البيض في 3 أجزاء

الحالة النهائية

تنقسم الزبدة إلى 4 أجزاء متساوية وتضاف إلى 4 أجزاء من الدقيق. ناقص الخسارة ، حوالي 70 جرامًا من الزبدة

تقطع وتخلط العجينة بالتساوي ، تضغط بخفة وتخلط حتى لا يوجد جزيئات ، شاهد الفيديو لمزيد من التفاصيل

احفرها بملعقة الآيس كريم

قبل الخبز الموقد المفتوح: 150 درجة 20 دقيقة إلى 135 درجة لمدة 10 دقائق اخبزيها في الطبقتين الوسطى والسفلية ، ضعي صينية خبز في الطبقة السفلية من الفرن الأكثر مثالية هو القاع الذهبي ، وليس ملونًا في الأعلى! اصطحب نفسك إلى الفرن

نهاية الخبز

نهاية الخبز

التنظيم الداخلي