قطع الدجاج إلى المياه الصالحة للشرب ريغا الزنجبيل والفلفل وملعقة النبيذ والمياه نقع نزيف مريب. ينقع لمدة 15 دقيقة
الدجاج وتصب في وعاء، وصلصة الصويا إضافة، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ المتبقية، صلصة المحار، والنشا والسكر والزنجبيل المنقوع سلك 20 دقيقة
منقع الدجاج في طبق، وDuojiao الأحمر موزعة بالتساوي على الدجاج، سكب الدجاج المتبل حساء الدجاج على.
قوه Lifang كمية كافية من الماء بعد الحريق لتغلي وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة على الدجاج
إزالة الدجاج يرش البصل الأخضر. يحمى الزيت في وعاء آخر، تسخين النفط لتصب في الدجاج (بذور السمسم الأبيض رش بعض بذور السمسم الأبيض المطبوخ طعم أفضل!)