استخدمي عيدان تناول الطعام للتقليب في اتجاه واحد حتى الجيلاتين ، أضيفي جيلاتين السمك وقلبي ، ثم أضيفي التوفو الياباني المضغوط ، واخلطي جيداً
يقطع الجزر والكزبرة ويضاف جميع التوابل ويقلب جيدا ~
ثم نضيف دقيق البطاطس النشوي ويخلط جيدا ~
افصل بين أصابع العجين المقلية ، وقشر الوسط ، وحشو اللحم المخلوط فيها. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من اللحوم ، فيمكنك حشو المزيد ~ ولكن يجب أن يكون ذلك كافيًا ~
سخني الزيت في المقلاة ، ويجب أن تكون المقلاة ساخنة .. اقلي جانب اللحم أولاً .. يكون مصفر قليلاً .. استدر على نار متوسطة وإلا سيحترق ~ عندما يصبح لونه بنياً ذهبياً ، اقلبه على نار عالية. العجين مقرمش ~
إنه مقرمش ولذيذ ...
يمكن أن تؤكل مع المايونيز وصلصة الفلفل الحار وصلصة الطماطم