الفطر شنغهاي المقلية والأخضر - الطعام الصيني

"شنغهاي واضح ونحن عادة الخضار المشتركة، شنغهاي الناس مثل لمزجها مع الصف وجه كبير، لذلك، في الربيع في شنغهاي الأخضر هو أيضا المزيد من الناس من جميع الأعمار. الفطر هي فطر الفطريات له رائحة فإنه يمكن خلط مع الجمبري جعل النسخة المنزلية من MSG. لذلك، عندما يلتقي شنغهاي الشباب مع الفطر في الطبخ، فإن ذلك من شأنه أن يحفز براعم الذوق، ورائحة ليست لموسيقى الراب. " المكونات
  • شنغهاي الخضراء 3
  • عش الغراب 3
إكسسوارات
  • زيت الطهي 1 ملعقة طعام
  • ملح الطعام نصف ملعقة صغيرة
  • دجاج ملعقة 1/4
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات: شنغهاي تشينغ كونغ Jiangsuan نهاية، والفطر.
  • بعد غسل الأخضر 2 شنغهاي وقطع، شرائح الفطر.
  • 3 بلانش شنغهاي الخضراء في وعاء يغلي الماء (يقول بعض الناس، يمكنك فعل ذلك لا لزوم لها في الواقع، شحب والاستفادة من نتائجه:؟ .. أولا، والمبيدات الحشرية يمكن أن تقتل البكتيريا الضارة حسب العنصر درجات حرارة عالية من حمض الفوليك يمكن أن تقلل من الثاني هو ثلاثة بعد أسهل التكامل بلانش بنكهة الفطر)، وهذا هو قال لي مطعم الشركة طاه لي.
  • 4 النفط من القدر.
  • 5 مقلي البصل والزنجبيل ومسحوق الثوم.
  • 6 صب قطع فطر مقلي.
  • تم صب 7 ثم إلى القلي شنغهاي الأخضر.
  • الملح 8 إضافة، صلصة الصويا وصلصة المحار، يضاف الدجاج، وضعت نكهة حتى (أنا لم يكن لديك لوضع التوابل شي Sanxiang وما شابه ذلك، واستخدام هذه المكونات اثنين من العطور الطبيعية مستوحاة من صلصة المحار والدجاج الطازجة ذكر).
  • بعد 9 عاء لذيذ قبالة الحرارة.
  • 10 طعم جديدة جدا، لذيذ!