مطهو ببطء تشانغ - الطعام الصيني

المكونات
  • تشانغ حوالي نصف كيلوغرام من
إكسسوارات
  • البصل الأخضر A
  • الفلفل الأخضر 2
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع السمك إلى الوراء عدة مرات، سواء الأسطح من النبيذ والملح مسح بالتساوي، منقع لمدة 15 دقيقة.
  • الثوم والبصل والزنجبيل 2، الفلفل المجفف، والينسون، قشر البرتقال، وعلى استعداد.
  • 3 من الماء وصلصة الصويا وصلصة الصويا والفلفل، ويخلط في وعاء.
  • احمر 4 درجة حرارة منخفضة على جانبي وعاء السمك.
  • 5 وضع كمية مناسبة من النفط، كل المكونات التي تدخل في مقلي، لصق إضافة الفاصوليا.
  • 6 الأسماك إليها، وضعت للتو خليط التوابل، صب أي حرارة عالية السمك لمدة خمسة عشر دقيقة.
  • 7 نظرة وجيزة في منتصف الطريق في الأسماك، والجانب الآخر لذيذ.
  • بعد 8 خمس عشرة دقيقة، واللون والنكهة والطعم ويمكن أن يكون مقلاة نظيفة.