كعكة الجبن المطبوخ نصف - الطعام الصيني

المدخل، دسم كعكة المواد الجنين: كمية بيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما حليب 35 غراما زيت الذرة 30 غراما سكر 40 غراما عصير الليمون بضع قطرات الجبن مادة لصق: كمية الجبن الجبن 150 غرام حليب 120 غرام سكر 10 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما نشا الذرة 10 غراما بيض 1 سكر 30 غراما زبدة 30 غراما عصير الليمون بضع قطرات

الخطوة 1

مواد جاهزة

الخطوة 2

تأكد أولا جنين كعكة الشيفون: صفار البيض فصل وبياض البيض

الخطوة 3

تمت إضافة زيت الذرة إلى صفار البيض، الحليب بالتساوي

الخطوة 4

طحين كعكة فرزت

خطوة 5

ضجة الاستعداد

خطوة 6

أضيفت بضع قطرات من عصير الليمون وبياض البيض، ضربات حتى مزبد

خطوة 7

إضافة السكر ثلاث مرات

الخطوة 8

إرسالها إلى رغوة الرطب، ورفع خفقت هو الكوع كبير

الخطوة 9

ثلث البروتين في صفار البيض لصق تحولت مختلطة بشكل موحد

الخطوة 10

ثم في مزيج البيض بروتين صفار الترجيع

الخطوة 11

بدوره مختلطة بشكل موحد

الخطوة 12

منقع الخليط كعكة أسفل بدء المطبخ غير عصا عموم 28 * 28، معايرة سطح بلطف مع ملعقة، ثم تصل إلى الصدمة المروعة القومية، وفقاعات كبيرة صدمة

الخطوة 13

في مسخن الفرن 150 درجة صعودا ونزولا على النار، والوسطى 15-20 دقيقة

الخطوة 14

خبز صدمة حول المقلاة، والسماح لتبرد ثم تجريد

الخطوة 15

بدء إجراء معجون الجبن: الأول صفار البيض منفصل وبياض البيض وصفار البيض والحليب والسكر والدقيق والحليب سكب نشاء الذرة في وعاء، ويقلب حتى لا الجسيمات

الخطوة 16

حريق صغير في الفرن أثناء تسخين مع التحريك، سميكة الزبادي مثل طهي الطعام قبالة الحرارة

خطوة 17

إثارة في حين الزبدة الساخنة

خطوة 18

واضاف مع التحريك حتى الجبن الجبن السلس إلى دولة خالية من الجسيمات

خطوة 19

البديل في وعاء

خطوة 20

أضيفت بضع قطرات من عصير الليمون وبياض البيض، ضربات حتى مزبد

خطوة 21

وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى رغوة الرطب

خطوة 22

تحول ثلث البروتين في الخليط مختلطة بشكل موحد

خطوة 23

تخلط جيدا ثم تصب مرة أخرى في الخليط البروتين

خطوة 24

بدوره مختلطة بشكل موحد

خطوة 25

نقشت الأجنة اسمحوا الجبن كعكة باردة شريحة القالب مع العلم شبه المطبخ

خطوة 26

ورقة كعكة ثم توضع في قالب، يحدها قالب من حافة مع ورقة شحوم دعم دائرة نصف حول الجبن، في صحن الخبز

خطوة 27

ثم يخفق مزيج الجبن في الكيس الأنابيب، المطبوخ جزئيا ثم مقذوف قالب الجبن

خطوة 28

عموم الخبز واسع في عموم أخرى، في الماء في صينية الخبز كبيرة

خطوة 29

في مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 160 درجة، خبز المتوسط حوالي 25 دقيقة، الحساء خبز لمدة 5 دقائق وإزالة ثم

خطوة 30

خريطة النهائية

خطوة 31

الشكل الثاني

خطوة 32

الشكل الثالث