المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات الأرجواني البطاطا الحلوة 1301 سكر الحليب 70G والخميرة 4G

 البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار البطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 الممارسة على الغليان وعاء

ضغط البخار 2 ملعقة الأرجواني البطاطا في الوحل

3 الطحين والحليب والسكر والحليب المجفف والخميرة مختلطة

4 مجموعات اتخذت ثلثي طحين بالإضافة إلى الأرجواني الهريس البطاطا الأرجواني يعجن العجين

5 لتشكيل العجين، تخمر في مكان دافئ

2-6 مرات التخمير أكبر

7 يقسم العجين إلى أصغر عامل 10 دقيقة العازلة الفرعية

8 اتخاذ مجموعة من الدقيق في لفة ذهابا والأرجواني العجين البطاطا الحلوة في دائرة، اغلاق ملفوفة

9 الصليب بسكين على السطح منها

10 ثم أخذ الخبز في الباخرة، التخمير الثانوية

11 حرارة عالية لمدة 15 دقيقة بعد الحساء قبالة الحرارة 3 دقائق