كانت ساخنة + السكر + العسل صفار البيض إلى 40 درجة، ضرب بيضاء

بروتين + السكر حتى هوك كبيرة جلبت (3 مرات إضافة السكر

وأضاف جلد نصف بروتين البيض صفار البيض مع التحريك، إلى مسحوق غربال أقل، واثارة لعدم وجود جزيئات، ثم تمرير أضيفت البروتينات المتبقية، مع التحريك، وأضيف الحليب المغلي + زبدة، مزيج

سخن الفرن إلى 180 درجة، 13 دقيقة، خبز، وستعرض كعكة ساخنة مكان بارد حامل كعكة لفة، ورقة ممزقة يتأهل 4 أسابيع

بعد التبريد، ورقة شحوم المسيل للدموع، واتخاذ ورقة سيليكون نظيفة، ويلقي الضوء قشدة، جمدت التصميم توالت