"مع القليل من الصبغة، بالإضافة إلى أنماط قليلا قليلا، ولفة السويسرية تصبح مختلفة، ومسحوق الخميرة حجم الكعكة مع الحبر الأحمر، الوردي قيام نمط على شكل قلب، ثم مع القلب على شكل التنين الاحمر تعبئة الفواكه وكعكة لينة، كريم غني بالإضافة إلى فاكهة التنين الحلو، هو "سحابة مثل طعم عندما Chunchi جيان مفتوحة، قد تسمع صوت من الزهور. المكونات
- طحين كعكة 80 غراما
- حبيبات السكر 10 غ (كريم)
- أحمر خميرة الأرز قليلا
إكسسوارات
- زيت عباد الشمس 40 غراما
- بيض 4
- كريم الجلد 200 غرام
- ماء 60ML
- فاكهة التنين الأحمر 1
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وتم وزن 1 مواد احتياطية جيدة. -
2 لجعل شطيرة مع حشو. الفاكهة الحمراء التنين، مقشرة، وقطع في قالب كتلة على شكل قلب على شكل قلب، وشرائح لفترة أطول. -
3 إعداد مربع مستطيل، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وفاكهة التنين على شكل قلب بدقة في مقلوبة. هامش غلاف بلاستيكي للبقاء أكثر قليلا. -
4 الجلد كريم والسكر في وعاء كبير، مع خلاط كهربائي حتى مستقرة الضوء ويمكن أن تبقى نمط، فمن السهل لتمرير كريم المبردة، الحرص على عدم لعب الرأس. -
5 قشدة تصب بالتساوي مربع فاكهة التنين، والتفاف فاكهة التنين، فاكهة التنين الحرص على عدم التحرك، ثم اختتم مع كريم غلاف بلاستيكي، جنبا إلى جنب مع علبة توضع في الثلاجة جنبا إلى جنب. بلدي مربع قليلا كبيرة، لذلك محشوة المناشف الورقية مساعدة القوالب النمطية. -
لوحة من هلام السيليكا ولوحة 6 شحوم عموم الورق مع نمط شكل قلب، ويفضل أن حوالي رقة شحوم على لوحة أعلى من هلام السيليكا، فرشاة طبقة رقيقة من النفط على الورق شحوم. -
7 مع اثنين نظيفة وعاء وجافة وخالية من النفط، صفار البيض وفصلها بعناية. السكر، أضيفت النفط وصفار البيض المياه، وإثارة مع يد خلاط. -
مسحوق غربال 8 إلى انخفاض صفار البيض مع يد خلاط إلى ضجة، ثم مكشطة الجدار الخليط عاء المتدلية معا بالتساوي. الخليط منقع يجب سلس وخال من الجسيمات. -
السكر المضاف إلى 9 مرات من البروتين، أرسلت مع خفقت الكهربائية، وعندما رفع الرأسي خفقت ظهر ربط الصغيرة، أي الرطب الدولة الرغوة، أي تمريرة جيدة. (هذه المرة قد تكون مسخن الفرن) -
10 لأخذ ثلث صفار البيض معجون كريم بروتين، مع ملعقة في شكل J-تحولت بسرعة إلى أسفل خلط بالتساوي، ثم صب البيض المتبقية صفار لصق عاء مرنغ، وتحول بسرعة خلط بالتساوي. لا دائرة التحريك لمنع المضادة للرغوة. -
11 يأخذ مكان إلى ملعقتين الآخرين الخليط وعاء، وإضافة القليل من مسحوق الخميرة الحمراء (مع الإبهام والسبابة يمكن أن يكون خفيفا تأخذ قليلا)، وبسرعة مع ملعقة في J-شكل رفض خلط بالتساوي، وأكثر الألوان الخميرة الحمراء الأرز أكثر الأحمر، يمكن أن يكون لون وفقا لتفضيلاتهم. -
واتهم الخليط 12 حقيبة الأنابيب الوردي، وقطع فم صغير، على نمط ترسيم رقة شحوم على شكل قلب. فرن خبز دقيقتين وضعت على الفور. -
13 آخر حقيبة الأنابيب، ملعقة من الألوان الأساسية الخليط اتهم، ومن ثم وصف نمط على شكل قلب على كفاف طبقة. وهذا يسمح للنمط على شكل قلب أكثر وضوحا. -
تم صب 14 إلى حوالي 15 سم ارتفاع المتبقية من الخليط في طبق الخبز ببطء، وتغطي نمط على شكل قلب، مع مكشطة لتسهيل بلطف السطح، من جهة، ضرب عدد قليل من أسفل عموم، فقاعات صدمة كبيرة. -
15 في منتصف الفرن خبز، العلوي والسفلي النار 175 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. تلمس سطح الكعكة، لزجة وتنتعش بشكل جيد، وهذا هو خبز. -
16 على الفور رأسا على عقب على الشبكة للنفط ورقة جديدة من معبدة، المسيل للدموع بلطف على سطح ورقة شحوم، ثم تغطى بطبقة جديدة من الورق شحوم والسماح لتبرد. -
عندما اليد 17 انخفاض طفيف في درجة الحرارة مما هو كعكة رأسا على عقب، لا إزالة من الثلاجة قبل حشو كريم، كعكة تحولت بعناية في منتصف الحافة اليسرى للحشو كريم والصورة وضعت في اتجاه مواز لكعكة. (لأن كلتا يديه، وننسى حيث صور) -
18 عن طريق دبوس المتداول إلى أضعاف الكعكة، كريم ساندويتش التفاف، والكعك ثم يلف يعيش يتأهل الورق، وكلا الجانبين ربط مرتبطة بشكل وثيق مع الشريط المطاطي، وضعت في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات وضع. علما بأن كعكة في حظيرة لأسفل. - 19 إزالة يمكن للشرائح التمتع بها. يمكن استخدام القطن غرامة، ويمكن أيضا أن تستخدم عند شرائح الخبز سكين، وقطع كل لحظة، يجب غسل السكين.
-
20 تشطيب 1 -
الانتهاء من 221 -
الانتهاء من 322
نصائح
1، والتركيز على هذه الكعكة لفة شطيرة مع كريم ملفوفة على شكل قلب التنين الفاكهة وساندويتش سوف تتحرك على الكعكة عندما، لا تدع التحول فاكهة التنين، أو قطع من المنتج النهائي ليس على شكل قلب جميلة. 2، إذا لم يكن هناك رائحة زيت عباد الشمس النباتية وزيت الذرة، وزيت السلطة، أو ما شابه ذلك يمكن استخدامها. 3 والدقيق يخلط مع صفار البيض، وليس إلى الإفراط في الاختلاط، ومنع من وتر. 4. التنصت باليد عندما السطح لخبز العجين الكعكة، وتركت سطح يخبز جيدة أو انتعاش. إذا بصمات الأصابع، ونحن بحاجة إلى مواصلة مشوي، إذا قاسية، ثم المحمص، وكسر بسهولة عند اتخاذ لفة الكعكة. الصفحة الرئيسية الفرن في درجة الحرارة ليست دقيقة جدا، وبالتالي، فمن الضروري لمحاولة يده. 5، ووقت الخبز ودرجة الحرارة هي للإشارة فقط، وهذا يتوقف على الظروف المختلفة الفرن. 6 والزبدة أن يبرد أكثر من 12 ساعة لتمرير، وإرسالها إلى رقيق ويمكن الحفاظ على نمط يمكن أن يكون، لا أكثر من القتل.
