بعد غسل الأضلاع، بلانش استنزاف المياه

إعداد جميع المكونات، واحد أو اثنين من الينسون، الفلفل في صلصة نحو مربع من عشرة أقراص

وعاء، ووضع ملعقة من زيت

ضع ملعقتين من السكر

فتح حريق صغير Manao رجل، قبل تحريكه

بدأت لإذابة السكر إلى شراب، ويمكن أن يكون القليل من الإثارة، واصلت صغير Huoao

اللون شراب أعمق وأعمق، إلى العنبر، من فقاعة صغيرة في البداية، ثم يغلي السكر، واللون بخير. وينبغي أن تكون هذه الخطوة الحرص على عدم حصول من خلال رئيس

بسرعة في الضلوع القلي

السماح الأضلاع المغلفة بالتساوي ألوان الحلوى

ضع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار الاستمرار في القلي

عندما الأضلاع ويقلى المحترقة، المطبوخة إلى كمية صغيرة من النبيذ، وبضع قطرات من الخل، صلصة الصويا إضافة كمية مناسبة

بعد ضجة بالتساوي، وكمية المياه المضافة إلى أضلاعه لم أر، مضيفا التوابل تتحول مربع حريق صغير يترك على نار خفيفة مدة 45 دقيقة

بعد تسخين غير لاصقة، Shaoshao النفط الإفراج

واحدا تلو الآخر إلى الزلابية

حافظت طوال حريق صغير، وتظهر تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي قبل الزلابية لكل منهما، شنغ من وضع الاستعداد

بعد 45 دقيقة، فقط لرؤية ما يقرب من ثلث لحم الخنزير الضلوع حساء

إلى الزلابية

استمر حريق صغير على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. مذكرة المتوسطة رأسا على عقب، لذلك يمكن لجميع الأطراف أن تراجع في الزلابية حساء