1. إعداد المكونات ، كما هو موضح
2. الزيت الساخن في الوعاء ، تتم إزالة البطاطس المقلية الذهبية للاستخدام
3. يُطهى الكرفس واللوتس وكرات اللحم في قدر ماء يغلي ويوضع جانباً
4. يسخن الزيت والبصل والثوم والفلفل الحار والبصل في المقلاة
5. أضيفي الأطباق المطبوخة ، أضيفي الكمية المناسبة من توابل الخضار المشوية
6. أضيفي شرائح البطاطا المقلية
7. يحرك ويطهى لمدة 3-5 دقائق
8. يرش البصل الأخضر والسمسم