"الزلابية حشو مختلفة ويمكن أيضا الحصول على هذا المتغيرة باستمرار. في كثير من الأحيان شراء زلابية الجلد، ولفة نفسك تنفق أقل مهارة نقطة زمنية طويلة، ولكن هو شيء لشراء أكثر لذيذ من عندما يكون لديك الوقت." المكونات
- طحين 500 غرام
- الفجل الأبيض 1
- فطر المجفف 15 غراما
- اللحوم الخالية من الدهون 400 غرام
إكسسوارات
- صلصة اللحم 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق مع الملح والبيض في -
وأضيف 2 ببطء إلى الماء التلبد أثار -
3 عجن العجين على نحو سلس، ثم استيقظ 30 دقيقة تغطي -
4 بعد الفطر غسل فقاعة -
5 الفجل مقشر وفرك إلى خيوط، بعض الرطوبة اعتقلت -
6 هو الهزيل مع القليل من الدهون، مقطعة إلى قطع صغيرة مع جبل من آلة الطبخ اللحم المفروم -
7 اللحم المفروم، ووضع طبق الفجل، إضافة الفطر المفروم -
تم إضافة 8 اللحوم والملح، صلصة المحار وصلصة اللحم، وتخلط جيدا -
9 تستيقظ مع العجين الدقيق قليلا، ودلك لفترة من الوقت، وقطعة صغيرة، وشرائط فرك، مقطعة إلى عوامل فرعية صغيرة بسكين -
10 مع لفة شوبك الصغيرة إلى الصغيرة وكلاء سطح دائري -
11 مبلغ مناسب من الحشوة في الزلابية الجلد -
12 حزم في شكل زلابية المفضلة لديهم -
13 الزلابية ملفوفة على البخار أو المطبوخ على وعاء، وتحرير المفضلة لديك -
14 إلى جانب عصير تغذية لذيذ جدا ~
