المكونات

 

أجنحة الدجاج

 

450 غرام

 

 اكسسوارات اورليانز نقع 35 غراما من الماء 40 غ

 المشوي اورليانز أجنحة في الممارسة 1 يغسل الدجاج واستنزاف الأجنحة في الماء

يضاف الماء البارد ويخلط ماء مالح اورليانز 2

3 صب في أجنحة الدجاج

4 العجن باليد، متبلة 2 ساعات

5 مقلاة توضع على كود رقة شحوم إلى أجنحة الدجاج

6 طويل الإمبراطور مسخن الفرن إلى 190 درجة صعودا وهبوطا، إلى الوسط 25 دقيقة الخبز

7 التي اتخذت خلال وجه تحولت حوالي 15 دقيقة

8 في الفرن ومواصلة الخبز، والوقت يمكن خبز