المكونات

 

ضفدعة كبيرة

 

500G

 

فلفل

 

200G

 

 مع الزيت والملح والبصل المساعد كمية كمية كمية كمية من النبيذ الثوم والزنجبيل كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الدجاج، نشا الذرة

 الفلفل المقلية الضفدع ممارسة صورة الخام

ذبح 2 الضفدع، التهمت، مقشر، وغسلها ومقطعة إلى قطع، والنشا والملح، وتحجيم النبيذ. سيقان الفلفل المصنفة غسلها، مقطعة إلى الماس على شكل قطع، البصل، الزنجبيل، الثوم، على التوالي اختيار شرائح نظيفة.

3 وعاء إضافة الزيوت النباتية الصالحة للأكل، 5 لتسخين النفط (حوالي 120 درجة مئوية) في الزيت تحت الضفدع، إزالة والاحتياطي.

4 البصل، الزنجبيل، الثوم يقلى نكهة تحريك حالا في ظل قطع الفلفل الأخضر

5 ومن ثم الى الضفدع، والملح، والنبيذ، والفلفل، والدجاج، وإثارة بالتساوي

6 طيب