البروكلي نظيفة.
للفصل بين ينبع والزهور
إزالة الألياف الخام غمد Caigeng
+ Caigeng ثم شرائح ورقة على شكل الجزرة.
بالإضافة إلى اثنين ملعقة صغيرة من مزيج من الملح، مخلل 20 دقيقة.
الملح استنزاف المياه الزائدة قبالة؛ الثوم إضافة والفلفل والسكر والخل، ومزيج غطاء الثلاجة بين عشية وضحاها.
A كمية مناسبة، وبضع قطرات من زيت السمسم.
