المكونات

 

الثوم المعمر

 

150G

 

طحين

 

200G

 

بيض

 

1

 

 سواغ شي Sanxiang السمسم كمية النفط كمية كمية كمية من MSG ملح

 1 الكراث ممارسة التصحيح المكونات جاهزة.

2 الكراث ينقسم إلى قسمين، وقطع الجذعية الى شرائح الكراث.

3 في وعاء، وأضاف شي Sanxiang، وزيت السمسم والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

(4) وتخلط جيدا، والاستعداد مخلل.

القسم 5 أوراق الكراث، مقطعة إلى غرامة جدا.

6 في وعاء والملح إضافة وقليل من البيض.

7 ضرب البيض والثوم ويقلب معا.

8 في الدقيق.

يحرك 9 في عيدان بات السطح، الانتظار مدة 5 دقائق. (لأن الكراث وضع الملح، وسوف ننتظر بعض الحساء)

التصحيح 10 لا تحتاج الى بعض العجين الصلب، وذلك بعد مثل الكراث حساء الشر محلول ملحي ومن ثم الخروج إلى العجين، وأساسا دون إضافة الماء. هذا أمر جيد والثوم المعمر العجين، ووضعها جانبا لبعض الوقت.

سمح 11 العجين على الوقوف، أخرجت، ولفة إلى شرائح رقيقة.

12 مزقتها يدويا في بقع صغيرة. (إذا لم يكن التقاط الصور، يمكنك الذهاب مباشرة إلى المسيل للدموع داخل التصحيح وعاء)

الصرف الصحي لعموم 13، يغلي، إضافة التصحيح.

14 وما شابه ذلك لفتح وعاء، وطهي العجين قطعة، الجذعية في الثوم المتبل.

مزيج 15، يمكنك إيقاف الحرارة.

16 طعم خاص جدا، الزلابية النباتية مثل أكل حشو الكراث.