إعداد المكونات (يجب استخدام الجبن الأصلي قدر الإمكان)
قطع نخب في الوسط
قشر الخيار (لمذاق أفضل) وشريحة
شريحة قدر الإمكان
أستخدم الكثير من الجبن الأزرق ، النصف يكفي
مفروم
الزيت الساخن في وعاء ساخن (حرارة منخفضة طوال الوقت لضمان طهي الجزء الأوسط)
كسر البيضة كلها
انتظر حتى يتماسك بياض البيض وينشر الصفار بالتساوي
نضع شرائح الخيار ونرتبها بعناية
ضعي الجبن المبشور
غطي جزء من شريحة التوست في الوسط واضغط بإحكام
مقلي على كلا الجانبين
يقطع لاجزاء صغيرة
إفطار سريع على الطريقة الغربية
