المكونات لتحضير الحمضيات الطازجة مع الأوراق الخضراء ، تستهلك مباشرة هي أيضا الكثير من العصير.
قم بتفتيت الحمضيات وقسمها إلى بتلات صغيرة ، ثم استخدم سكينًا لكشط الطبقة البرتقالية على السطح ، والجانب الأيسر هو شبكة برتقالية غير مجردة والجانب الأيمن مكشوط. إذا كنت ترغب في تناول البرتقال المعلب الجيد ، يجب أن تكون صبورًا. إزالة البرتقال من اليوسفي من أجل الجمال ، والثاني هو الحد من مرارة البرتقال. إذا كنت تحب الأذواق المريرة ، يمكنك تركها
اختر الحفر إذا كان لديهم حفر.
بعد صنعه ، اغسل اللحم والبرتقال.
أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء وأضف السكر الصخري وابدأ التسخين. يتم تعديل كمية السكر الصخري حسب الذوق الشخصي ، وأنا أحب الفم الحلو والمزيد من السكر الصخري ، وأنا أحب الفم الحامض وأقل ، ويمكن الاحتفاظ بمزيد من السكر الصخري لفترة طويلة.
أثناء طهي السكر الصخري ، قلبي مع عيدان الطعام لإذابة السكر الصخري تمامًا واغليه على نار متوسطة.
نصب الحمضيات الطازجة ونقلبها من وقت لآخر حتى تسخن بالتساوي.
أشعل النار على درجة حرارة عالية واتجه إلى درجة حرارة منخفضة ، اغليها من وقت لآخر وأطفئ النار بعد 15 إلى 20 دقيقة. بعد الفتح ، استخدم شوكة أو مسواك لثقب بعض البرتقال. دع الشوربة تتدفق قليلاً. اجعل اللون أكثر حيوية. الطعم أكثر استساغة. ثم أغلق الغطاء ودعه يغلي لمدة عشر دقائق. طالما لا يوجد البرتقال في الماء عند الطهي.
الحمضيات المعلبة جاهزة. إذا كنت تصنع كمية كبيرة في كل مرة ، يمكنك وضع لحم البرتقال في العلبة أثناء طهيه. الصندوق المعلب هو الأفضل لاستخدام الزجاج. هذا سهل الحفظ. يجب تنظيف الصندوق الزجاجي قبل تحميل البرتقال. ضع الغطاء مقلوبًا وقم بتخزينه في الثلاجة بعد التبريد. اصنع حمضيات معلبة خلال الموسم.
احتفظ بها باردة أو بينغ بينغ ، طعمها حامض عند تناولها ساخنة. تناول الطعام حسب الذوق الشخصي.
