المكونات

 

طحين

 

200G

 

 سواغ 20G 50G النفط الملح 2G الحليب كامل الدسم البيض السكر 30G 80G و2G السمسم الأسود كمية خميرة

 ممارسة السمسم الأسود وجبة الحليب 1 حزمة تغادر حول 8G البيض، والبيض والحليب والزيت والملح والسكر المتبقية في برميل الخبز.

بعد 2 ينخل الدقيق، إضافة الخميرة، العجين آلة الخبز لبدء البرنامج.

390 دقيقة، العجينة جاهزة.

4 أخذ العجن العادم، راحة لمدة 10 دقيقة.

5 مقسمة إلى وكلاء الفرعية الصغيرة راحة لمدة 10 دقيقة.

6 يتخذها حزمة شقة وكيل طفل صغير إلى سكر.

7 مجموعة جيدة.

8 إيقاف، على الخبز ورقة مناعة الثانوي.

بعد حوالي 50 دقيقة 9، أرسلت إلى ضعف كبيرة، فرشاة البيض ويرش السمسم الأسود.

في منتصف الفرن 10، وأسفل النار، 170 درجة، 15 دقيقة، 5 دقائق غطاء احباط.