المكونات

 

أقدام خنزير

 

500 غرام

 

ثوم

 

10 غراما

 

البقدونس

 

2

 

الفلفل الحار

 

1

 

 سواغ صلصة الفلفل 15 غراما من مسحوق الدجاج صلصة الصويا و 15 غراما من السكر 2 ز 5 ز 2 غرام من نبيذ الأرز

 ممارسة صلصة الفلفل الأسود المقلي أقدام 1 المواد

تغسل الكوارع 2 فقاعة بالماء، المغلي أقدام الماء مع رغوة العائمة

عبرت 3 التقطت الكوارع بالماء

4 أقدام الوزن على الماء، إضافة العنصر الخارجي النبيذ

5 كوك توج لمدة 1 ساعة

6 يطهى حتى التقطت الكوارع المطبوخة لينة حتى، والسماح لتبرد الفلفل الأسود وأضيف عصير توابل وأقدام ماء مالح ومتبل سمحت للوقوف لمدة 30 دقيقة

7 ووك، المقلية تحت البيستو بذور الشاى

8 أقدام مع المخلل منقع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار

9 تحت الفلفل الأحمر والبقدونس وإيقاف الحرارة