- مشمش 700 غرام
- سكر 500 غرام
- ليمون A
- الحلو والمر طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المشمش غسلها مع محلول ملحي ينقع لمدة ساعة واحدة
-
قطع 2 المشمش دينغ ساعة واحدة مع السكر متبل
-
3 الحفاظ على الكثير من اللب، واللب معا في وعاء، حريق صغير يا
-
4 إضافة عصير الليمون والبكتين لجعله أفضل
-
5 يتطلب الصبر أوه، يخمر لفترة طويلة، ولكن أيضا مع التحريك باستمرار كازاخستان
