المكونات

 

بايو

 

1

 

الكورية صلصة الفلفل الحار الحلوة

 

2 ملعقة طعام

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل والثوم كمية من السكر 1 ملعقة طعام من صلصة السمك 1 ملعقة طعام كمية كمية الكزبرة والسمسم

 الكورية المقلية ممارسة الماكريل الإسباني 1 تحضير والماكريل الإسباني صغير.

2 صلصة الفلفل الحار الكورية والثوم والبصل والزنجبيل وغيرها من المكونات.

3 سوف يكون لها الماكريل الإسباني من المعدة التي هي قطع، لا سيفر الظهر، وإزالة عظام السمك، إلى كبير.

4 إضافة الملح والنبيذ منقع 1-2 ساعة أو أكثر، وحرارة الرجاء في الثلاجة.

وضع وعاء 5 بعض النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم، وإضافة ملعقتين صلصة الفلفل الحار الكورية.

6 ثم تضاف ملعقة من صلصة السمك. (إذا لم يكن كذلك، بديلا من فضلك مع صلصة المأكولات البحرية)

7 ثم إضافة ملعقة من السكر وكمية المياه، والنار ليغلي.

8 التحول إلى نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة، إضافة بذور السمسم وتخلط جيدا قبالة النار.

9 السمك المتبل على كلا الجانبين المغلفة مع الطحين في عموم المقلية.

10 السمك المطبوخ المقلي الذهبي على كلا الجانبين بعيدا عن الحرارة.

سيتم تثبيت 11 في طبق السمك المقلي.

12 وصب الغليان عصير تغذية جيدة، ثم يرش البقدونس وخدمتها.