المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

زيت الذرة

 

50G

 

حليب

 

55G

 

سكر

 

50G

 

 كمية سواغ من قطع الجبن عصير الليمون 4

 1 الحليب والجبن نهج كعكة شطيرة، 10 غراما من زيت الذرة وخليط السكر، وإثارة

2 درجة حرارة منخفضة ليغلي، إيقاف الحرارة

3 ينخل الدقيق كعكة

4 ضخ موحد التحريك باليد، والنسخ الاحتياطي التبريد

5 نقاط البيض جيدة وخالية من بروتين الزيت والماء في وعاء نظيف، قبل أن الخليط في صفار البيض

6 بيضات صفار ضخ معجون تحريك

تضاف 7 بياض البيض قليل من عصير الليمون، ثلاث مرات إضافة 40 غراما من السكر، وإرسالها إلى رغوة الرطب

8 مرنغ الثالثة في صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب

9، وكعكة مختلطة الخليط حوض البروتين الترجيع

10 تحولت مختلطة بشكل موحد

11 ثلثي الخليط كعكة في ورقة شحوم المعبدة القومية

12 قطعة متجر الجبن

13 صب الخليط كعكة المتبقية، أجبرت بعض الصدمات

شغل في عموم بالماء 14 إلى الأدنى الفرن، سخن الفرن جيدة، وعموم الزجاج على وعاء مملوء بالماء، بانخفاض النار 180 درجة، 60 دقيقة الخبز

15 لون خبز بالتساوي 16 تجريد الكعكة، مكان جاف على الانترنت، فتح ورقة أربعة أسابيع شحوم، ويمكن التمتع مكعبات التبريد قليلا

FIG 17 انتهى

FIG 18 انتهى

FIG 19 انتهى

FIG 20 انتهى

FIG 21 انتهى