نصف قطع من الفطر الأبيض بثور البرد فتح.
غسل التمور، حرض، مقطعة إلى قطع صغيرة.
غارقة قطع غسل الجذر الفطر، ممزقة الى قطع صغيرة.
جنبا إلى جنب مع التمر والماء الحار الفطريات لمدة نصف ساعة. درجة حرارة الماء أعلى بقليل من درجة حرارة الجسم على خط المرمى.
بعد الحريق ليغلي، ويترك على نار خفيفة على نار هادئة لمدة 2-3 ساعات. بان قبل إضافة السكر البني إلى الذوق، وأكثر الفلفل الصغير يمكن أن يكون.
