بدون مسحوق تتميز الخبز كعكة الزبدة جنيه - الطعام الصيني

البحث في جميع أنحاء المطبخ ستجد تقريبا كل جعل كعكة جنيه بالإضافة إلى الخبز مسحوق، على التل، وإلى المعلم كما كتب كوجيما الكتاب لإضافة على أنها مقاطعة فائقة رجل من الخبز مسحوق لا أستطيع التخيل، لذلك والكعكة الكلاسيكية الخبز في الوقت الاختراع هناك حتى الآن؟ آه من الواضح أن ذلك مستحيل ...... استمرار الوصول إلى المعلومات، وأخيرا وجدت الأدلة في "كعكة أنت لا تفهم" هذا الأكاديمي الكتاب الأحمر الصغير، كما يمكن الاستغناء عن الخبز كعكة مسحوق جنيه، طالما أن طعم ليست في مكانها لتمرير زبدة الفقراء، وأنا أعتقد حتى لشراء من الخارج كعكة الزبدة ومسحوق الخبز بالإضافة إلى أكثر لينة ورقيقة. بيض 102 غرام (حوالي 2) أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام حبيبات السكر 120 غرام زبدة المخمرة الخالية من الملح 120 غرام النبيذ الفانيليا محلية الصنع لا تتردد في الحرة حوالي 3 غرام مع شراب السكر 9 ز شراب مع الماء الساخن 40 غراما شراب الفانيليا محلية الصنع مع النبيذ لا تتردد في حوالي 1 غرام
  • كوجيما المعلم الأول من الملصقات مربع الأصلي

  • كوجيما المعلم من الفانيليا جنيه وصفة كعكة والخطوات هي جيدة جدا، الزبدة: السكر: الدقيق: كله البيض = 1: 1: 1: 0.85، أنا فقط إزالة مسحوق الخبز، والقرون بديلا الفانيليا مع النبيذ الفانيليا محلية الصنع، وغيرها صارمة وفقا للطرف الأصلي، فقط كمية الطاقة تتكيف مع قالب ثلاثة SN2132.

  • كما كتب كوجيما وصفة وراء طريقة لتمرير الزبدة مع الطباخ وأطبخ الجهاز وباليد خفقت وحاول كلا، وطبخ الواضح يلعب بشكل أفضل مع أقل جهد. يقدر KA حصانا وقالت أنها لقوي نسبيا، مع Caywood يمكنني استخدام معظم عالية السرعة الجلد.

  • بدء لتسخين البيض من الثلاجة، ومنصات يموت يتأهل الورق، وعلى الرغم من أن الممارسة قالب غير لاصقة كنه مازال منخفضا العمليات اللاحقة شحوم وسادة ورقة أكثر ملاءمة. يتم تطبيق FIG SN2132 ليتم طي ورقة ورقة يتأهل، وفقا للالبعد الخطي (سم) يتم طي داخليا، حيث قطع مقص المشار إليها، وضعت في قالب مع الميل إلى المكان الزبدة للقضاء على سطح القالب الظهر.

  • زبدة، مقطعة إلى قطع صغيرة ثم زنه على ورقة مقذوف في حقيبة جديدة لضمان نفس درجة الحرارة عن الزبدة.

  • خذ الزبدة خففت بمناسبة وزنها مواد أخرى، للفوز على البيض، والنبيذ الفانيليا تقدمت بطلب مباشرة إلى داخل البيض، وربما يضاف حوالي 3 غرامات، والآخر لاتخاذ 9 غرامات من السكر بالإضافة إلى 40 غراما من الماء وبعض النبيذ الفانيليا حل الغيار. منخول الدقيق ثلاثة أضعاف الارتفاع، سخن الفرن إلى 195 درجة.

  • حالما يتم ذلك تقريبا زبدة وقد تحسنت إلى 20 درجة، صب الزبدة والسكر كوك، واثارة مع مجداف K كلمة Caywood ثم أنتقل إلى سرعة منخفضة وتخلط لمدة 5 دقائق للعب سرعة قصوى، درجة حرارة الغرفة اليوم هو 23 درجة، على الرغم من أن المعركة أسهل من بعض، ولكن عندما تكون درجة الحرارة منخفضة ذوبان سريع جدا يمكن أيضا أن يسبب الماء وفصل النفط، تولي اهتماما عند عملية ارتفاع درجة الحرارة إلى التعجيل. لأنه لا يوجد شراء إضافية متخصصة لعب زبدة مرنة مجداف، مرتين مع 2 توقفت في منتصف الطريق إلى شفرة عصا بعد الجدار الحاويات وواصل الضرب كشط في حوض المركزي FIG الموجهة الدولة الزبدة ومعجون زبدة السكر هو حجم توسعت قليلا من اللون الأبيض سطح خشن قليلا من كريم.

  • العديد من الإضافات البيض، وكشط كل الأولى زبدة توقف في جدار الوعاء الدموي بعد إضافة البيض للجلد حوض المركزي لمدة 2 دقيقة ثم كرر الخطوات المذكورة أعلاه حتى الراحة هي بيضة كاملة. I مقسمة خمس مرات، ويظهر في الصورة الأولى للدولة عندما الجلد تمت إضافة البيض، والخليط ويمكن رؤية أن زبدة تبدأ لضمان سلاسة السطح، وحجم يبدأ التوسع السريع.

  • يظهر في الصورة النهائية للدولة عندما الجلد تمت إضافة البيض، وقد تم توسيع حجم الكثير.

  • الجلد الانتهاء، وتورم حجم أكثر من 2 مرات، كريم زبدة الحليب هو على نحو سلس وشكل دقيق.

  • في كل وأضاف في حوض واحد بدوره الدقيق زبدة الحليب مختلطة مع ملعقة لنحو 80 مرة لبدء معان على نحو سلس الخليط، والخليط سميكا، تحتاج بعض الجهد تحولت مختلطة، كل مرة خلط أشارت في عصا جدار الوعاء الدموي تتخلص من حوض المركزي الخليط. بعد الخليط تخلط جيدا مع ملعقة لحلج القطن قليلا في القالب، وارتفاع الخليط في فيلم كبير عن 6-7 قوالب، يمكن للقوالب مقارنة ثلاث ممدود، وأنا آخر أعد تشغيل شفرة صغيرة، وأخيرا شفرة الطبيب كما هو موضح في FIG الخليط خفض اثنين المقوس وسيطة ضربة خفيفة عالية زلات من أقل تموت فقاعات قليلة كبيرة.

  • الوسطى فرن 180 درجة خبز 50 دقيقة ضعاف الأوسط بدأت الشقوق تظهر الخبز اللون (هذه هي المرة لدي لدرجة حرارة الفرن، لتكون مرجعا، الخاص بك كعكة الخاصة اللون بونتا الشعر وضبط وفقا للحالة)، قد يكون الوقت قرب نهاية فتح الفرن مع نضج اختبار مسواك. وتضاعف الحد الأقصى للارتفاع نحو التوسع كعكة العجين.

  • خبز ينزلق من بين الحرارة وعلى متنها على الفور ورقة يتأهل من حافة قالب الكعكة في الشكوى، لا المسيل للدموع ورقة أربعة أسابيع شحوم، بواسطة الفرشاة الساخنة طوال الحلويات على سطح الكعكة، لتنظيف بعض من الزوايا الأربع. ملفوفة في غلاف بلاستيكي والسماح لتبرد بعد الختم cryopreserved، قليلا نقطة دفء لا يهم.

  • ويقال أنه بعد ثلاثة أيام المبردة الزبدة لاختراق تماما طعم أفضل. للتو من كعكة الثلاجة سيكون من الصعب لا يهم، واتخاذ كعكة أيضا صعوبة في شريحة تبدو أفضل، وخفض درجة حرارة الغرفة، ضع قطعة من الكعكة يصبح لينة يمكنك أن تأكل، وتناول بضع شرائح قطع بضع قطع، والباقي كعكة يزال يحتفظ أكياس التخزين المبرد الجمالون، وتناول الطعام ببطء أسبوع أي مشكلة، وبعد كل السعرات الحرارية العالية، وتناول اثنين من أصدقائه كل يوم تقريبا