الخطوة 1
1. أوراق إزالة البراعم جزء، تنظيفها. أوراق ضغط العشب طباخ لمدة 15 دقيقة. (نصف كمية المياه إلى أوراق العشب، ووضع قليل من الملح وصودا الخبز، وبعض يترك الفاسد بسهولة.)
الخطوة 2
عندما العشب طنجرة الضغط، وإعداد الحشوة. يتم قطع المكونات إلى مكعبات.
الخطوة 3
وضع الثوم القلي النفط حتى الطيب الرشح في لحم الخنزير المقدد، إضافة براعم الخيزران، والتوفو المقلي بضع دقائق، ونقل إلى صلصة الصويا والقليل من الملح. لأن لحم الخنزير المقدد نفسها مالحة جدا، لذلك لا تضع الكثير من الملح والدخان الافراج عنهم. لهجة دوت بهار الدجاج.
الخطوة 4
بواسطة ضغط عال من خلال أوراق العشب، ومثل لمسة نهاية خدمة. الذي أثار مع النمام لإزالة مكسورة، ويعجن العجين إلى مسحوق. عندما العجن، في البداية أنها فضفاضة. قبل عملية العجن في طنجرة الضغط يضاف إلى مرارة ضغط المياه. إضافة الماء لفرك باستمرار. العجن هو مهمة صعبة، رمي المباشر محمصة المساعدة.
خطوة 5
تعجن العجينة إلى مثل هذا الحجم شبه قطرات. جولة فرك نفسي!
خطوة 6
شكل اليد إلى رقائق شبه وكيل صغيرة، يتطلب عمليتين في وقت واحد عندما قرصة أوه، ولكن أكثر سمكا أوه.
خطوة 7
قبل ملء إلى سلعة المقلية
الخطوة 8
بعد ملء غلاف بلاستيكي، على شكل زلابية، جولة الكرة يمكن
الخطوة 9
كل كعكة مع أوراق الخيزران تحت حصيرة لمنع الالتصاق وعاء
الخطوة 10
على البخار، 15-20 دقيقة بعد تناول الغلاف الجوي.
الخطوة 11
حسنا نفسي، يمكن كعكة Ruannuo تشينغمينغ لذيذ عموم :)
الخطوة 12
لدغة
الخطوة 13
لا قضم أكثر مما يمكن أن يكون لذيذ يا شمعي بعض الأطعمة لا تهضم.
