المكونات
A طحين
160G
وشحم الخنزير
60G
A السكر الأبيض
20G
A المياه
70G
ملح
1G
أدنى من الغلوتين الطحين B
160G
أحمر معجون الفول
300G
مملحة صفار البيض
20
اكسسوارات السمسم الأسود تصل كمية صفار البيض
1 بيضة نهج صفار البيض المملح هش سطح الصفار رش الخمور، وتفحم 180 درجة الفرن لمدة 10-15 دقيقة عن طريق الوسط.
2 في كل حبة لصق 15G، فرك المستديرة، اضغط مع شقة النخيل، وصفار البيض في الحزمة.
3 حزمة في الفول صفار لصق جولة الاستعداد فرك.
4 مواد مختلطة A، مصنوعة من المياه الجلود مجموعة والنفط، مختلطة المادي B، مصنوعة من الحلويات، مع تغطية غلاف بلاستيكي، اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
وتنقسم مجموعة المياه والنفط والجلود 5 وما شابه ذلك إلى 20 أجزاء من المعجنات، مدورة.
حقيبة المعجنات 6 في الماء في مجموعة النفط والجلود، جولة فرك، أغلقت، وتغطي مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.
7 أخذت العجين الركود، تسطيح، وتتوغل في شكل بن.
8 طوى، والراحة لمدة 20 دقيقة.
9 الصحافة شقة، وطول لفة، ونشمر، ومن ثم راحة لمدة 20 دقيقة.
10 أن تأخذ العجين، والضغط على الوسط.
بعد 11 صحفيا هو من هذا القبيل.
12 سحقت، جولة لفة.
13 حزمة في عجينة الفاصوليا الحمراء.
14 إيقاف، كل وضع في طبق الخبز.
15 فرشاة صفار البيض على سطح مرشوش رقيقة، السمسم الأسود في الأعلى.
سخن الفرن 16، 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
